ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ സ്ത്രുദെല്

വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും ചരിത്രവും ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ പാരമ്പര്യം ശ്വാസോഛ്വാസം നിന്ന് ഉണ്ട്. അവർ - തന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ ബിസിനസ് കാർഡുകൾ, നൂറ്റാണ്ടുകളായി സഞ്ചരിച്ചു നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ രുചി കോടതി ജീവന്റെ ഫ്ലയർ ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. സ്ത്രുദെല് നാരങ്ങാ പഫ് നമ്മുടെ സമയം അത് പന്തിൽ രാജകീയ ആഢംബര കാലഘട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ് വന്നു.

മനോഹരമായ സമ്പ്രദായങ്ങളിലുമെല്ലാം വിഭവങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ട, നൂറ്റാണ്ടുകളായി അതിന്റെ പ്രസക്തി എന്നാല് എന്തു. ആസ്ട്രിയ ൽ ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രി കൂടെ സ്ത്രുദെല് പലപ്പോഴും മണവാട്ടി സ്ത്രീകൾ ആഹാരം ആണ്: കണക്കുപ്രകാരം, അതിന്റെ രുചി സൌന്ദര്യം വിതരണം ഭാവി തമ്പുരാട്ടി. ഈ ഡിസേർട്ട് അതിഥികളുടെ രുചി വരുന്നതുമില്ല എങ്കിൽ, ഈ ഇടപെടൽ അവസാനിപ്പിച്ചാലും കാരണം ആകാം. നമ്മുടെ കാലത്ത്, ശേഷജീവിതം സ്ത്രുദെല് നാരങ്ങാ ഇവന്റ് സഭകളും നൽകുന്നു തലമുറകൾക്കും, അടിസ്ഥാനം ദേശീയ പാരമ്പര്യങ്ങൾ കടമ തമ്മിലുള്ള ലിങ്ക് കാണിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം ഹംഗറി, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്, ജർമനി വളരെ പ്രചാരം. പലപ്പോഴും അത് സരസഫലങ്ങൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ട് പാകം. സ്ത്രുദെല് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ആകാം.

തീർച്ചയായും, ഈ വിഭവം മാറ്റങ്ങൾ ഒരു എണ്ണം പാടേ, പാചക സാങ്കേതിക മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമേ അത് യുദ്ധത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ ജയിച്ചതെന്ന്. പഫ് പേസ്ട്രി ൽ നാരങ്ങാ സ്ത്രുദെല് ആ, പഫ് പേസ്ട്രി ആണ്, പാചകം കഴിവുകൾ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഈ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: ഗോതമ്പ് മാവ് - അധികമൂല്യ എന്ന 350-450 ഗ്രാം - 150 ഗ്രാം, വെള്ളം ഒഹ്ലജ്ഹ്ദെന്നയ- 150 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വിനാഗിരി - 10 ഗ്രാം.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു അരിപ്പ വഴി മാവും പാറ്റേണ്ടതിന്നു. അവിടെ വെള്ളം ഒരു ഉപ്പ് മഞ്ഞക്കരു, വിനാഗിരി ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ ചമ്മട്ടി ചേർക്കുക (തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത്),. , സ്മൂത് ആവശ്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി ശക്തമായി അതിനെ അമർത്തുക ആവശ്യം ഇല്ല. ദീർഘമായി കുഴെക്കുന്ന അതിനെ പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഒരു സാങ്കേതിക അർത്ഥമില്ല ഏത്, വളരെ പ്ലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കും.

മൃദുലത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അതിൽ പൊതിഞ്ഞു വേണം ഗ്രെഅസെപ്രൊഒഫ് പേപ്പർ 40-45 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സ്ഥലം. നാം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടുകയും അവയവമാണ് രൂപം രൂപവത്കരണത്തിൽ മേശ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൊണ്ട് വിരിക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് അധികമൂല്യ (മെച്ചപ്പെട്ട ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്രീ ഫ്രൊസ്ത്ബിത്തെന്) അതിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഉരസുന്നത് ന്. റിസർവോയർ സൈഡ് അറ്റങ്ങൾ മടക്കുക, വീണ്ടും ഒരു റോളിംഗ് കുറ്റി ഉപയോഗിച്ച് വിരിക്കുക. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ എന്ന പ്രസ്ഥാനം അത് അല്ലേ ടെസ്റ്റ് തടയും പോലെ, ഒരു ദിശയിൽ മികച്ച പ്രകടനം ചെയ്യാൻ. അടുത്തത്, മൂന്നു കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ൽ batter ചേർക്കുക വീണ്ടും വിരിക്കുക. നാം വീണ്ടും അതേ മനിപുലതിഒംസ് ആവർത്തിക്കുക ആൻഡ് തുകലിൽ പേപ്പർ, കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ് ഒരു തണുത്ത വെച്ചു അടയ്ക്കൽ. പോലുള്ള ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് പ്ലേസ്മെന്റ് പിന്നാലെ കൂടാതെ നടപടികൾ, അത് കുറഞ്ഞത് 5 തവണ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി അത്യാവശ്യമാണ്. സമയത്ത് നിങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി പാചകം കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ (അതിനെക്കുറിച്ച് 5 മണിക്കൂർ), നിങ്ങൾ വ്യാപാരം നെറ്റ്വർക്ക് അത് ഏറ്റെടുത്ത, സെമി-ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കാം.

- 1-1,3 കിലോ, പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും 100 ഗ്രാം - 150 ഗ്രാം, 70 ഗ്രാം സ്ലിവൊഛ്നൊഎ- എണ്ണ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 70 ഗ്രാം ആപ്പിൾ (കഴിയുന്നതും ഓക്സിജൻ സ്വീറ്റ് ഇനങ്ങൾ): താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഫലം സ്ത്രുദെല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി,. കോർ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ മായ്ച്ച് ഇടത്തരം സമചതുര, വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ് 2-3 മില്ലീമീറ്റർ നുറുക്കുകൾ ഒരു വലിപ്പം വരെ വഫാതായി മുറിച്ച്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ചെയ്ത് ബ്രൊവ്നെദ് വരെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ചേർക്കാൻ ബട്ടർ, അത് രസം കറുവാപ്പട്ട ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ഉണങ്ങിയ തുണി അപ്പം വളരെയധികം പരിപ്പ് നാരങ്ങാ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുക. എല്ലാ മിനുസമുള്ള വരെ ഇളക്കുക.

പഫ് പേസ്ട്രി ൽ നാരങ്ങാ സ്ത്രുദെല് പാചകം, അത് വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ പഫ് പേസ്ട്രി ഔട്ട് സസ്യ എണ്ണ-ലഹരി കടലാസിൽ റോൾ അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടുതൽ കടലാസിൽ ഉയർത്തി, പാകം പിണ്ഡം വെച്ചു റിസർവോയർ വായ്ത്തല, ഒരു ബഹുജന റോൾ ആരംഭിക്കാൻ സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും. ജസ്ഛിപ്നുത് എഡ്ജ്. നിറം സുവർണ്ണ വരെ 35-45 മിനിറ്റ് 180-190 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചുട്ടു ൽ കടലാസിൽ സ്ത്രുദെല് പങ്കിടുക. ടോപ്പ് സ്ത്രുദെല് ചേർത്തു സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര അലങ്കരിക്കാൻ. കോഫി അല്ലെങ്കിൽ തുരാ ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച്, ചൂട് ആരാധിക്കുക. പരമ്പരാഗതമായി ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം സേവിച്ചു.