ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാനീയങ്ങൾ
ആകർഷകമായ കോക്ടെയ്ൽ:, രുചിയുള്ള നല്ല സഹായകരമായ
ചൂടുള്ള ചൂട് വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു ഉന്മേഷം കോക്ടെയ്ൽ തെല്ലൊന്ന് മികച്ച വഴികൾ ഒരു. ഇത് വേനലവധി മറ്റ് രീതികൾ സംയോജനത്തിൽ നിരവധിയാളുകൾ ചോയ്സ് ഈ രീതിയാണ്.
സമ്മർ കോക്ക്ടെയിൽ പാൽ, പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ആകാം. ചായ, മിനറൽ വാട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ക്വഷ് പോലുള്ള പാനീയങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി പാചക, ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, അവിടെ മദ്യം കൂടി കോക്ക്ടെയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ആക്കിത്തീർക്കുവാൻസാധിക്കുന്നതാണ് ആയിരിക്കും ആ ഇംഗിതം തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഏറ്റവും അസാധാരണമായ രസകരമായ രസം കോമ്പിനേഷനുകളും പരിഗണിക്കുക.
പീച്ച്-ഇഞ്ചി സോഡ
അത്തരം ഒരു പാനീയം 8 ഭാഗങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കുക: 2 മൂക്കുമ്പോൾ പീച്ച്, അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, തുളസി ഇലകൾ മിനറൽ വെള്ളം 16 2 ലിറ്റർ.
പാചകരീതി രീതി. പാൻ ഇടത്തരം അളവുപാത്രം പഞ്ചസാര പിരിച്ചു മണ്ണിളക്കി, വെള്ളം, ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, ഒപ്പം നേരിയ തോതിൽ ശമനത്തിനായി മാപനം ചേർക്കുക. ഫലമായി സിറപ്പ്, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച.
അടുത്തത്, ഇഞ്ചി നീര് ചൂഷണം ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ എടുത്തു ഒരു ടേബിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അരിപ്പ വഴി സിറപ്പ് ഫിൽട്ടർ. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ കലശം മൂടിക്കെട്ടി തണുക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു. സിറപ്പ് നിലയിലാണെങ്കിൽ, അത് 2 ആഴ്ച ഫ്രിഡ്ജ് അപ്പ് സൂക്ഷിക്കാം.
കഷണങ്ങൾ പീച്ച്, കണ്ണട വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഓരോ സിറപ്പ് ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഐസ് സമചതുര ചേർക്കുക, മിനറൽ വാട്ടർ പൂരിപ്പിക്കുക. പുതിന ഇല 2 കോക്ക്ടെയിൽ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് രുചി ആസ്വദിക്കാൻ.
ക്രാൻബെറി-ബേസിൽ സ്പ്രിത്ത്സെര്
മറ്റൊരു പകരം അസാധാരണമായ എന്നാൽ വളരെ രുചികരമായ ഉന്മേഷം കോക്ടെയ്ൽ (ആൽക്കഹോൾ). ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്: പച്ചവെള്ളം 1 കപ്പ്, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 കപ്പ് ബേസിൽ ഇല, 2 കപ്പ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, ചെറുനാരങ്ങാനീരും കാൽ കപ്പ്, വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു മിനറൽ വെള്ളം 1 ലിറ്റർ, കുമ്മായം 4 ഡോസും 1 കപ്പ് പുതിയ Propeeps ഒരു ഉംസ്വെഎതെനെദ്.
പാചകരീതി രീതി. ഇടത്തരം സൌചെപന് ൽ സിറപ്പ് ഒരുക്കും: സാധാരണ വെള്ളം + പഞ്ചസാര, തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. 20 മിനിറ്റ് വിടുകയോ, ബേസിൽ ഇല അര കപ്പ് ചേർക്കുക ചൂട് പാൻ നീക്കം.
നാം ഫിൽട്ടർ ഒരു മണിക്കൂർ തണുക്കാൻ ഒരു സിറപ്പ് തരും. ഈ സമയത്ത്, ഒരു കുടം (JUG) ൽ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര് സംയോജിപ്പിക്കുക സിറപ്പ് ചേർക്കുക. തുടർന്നു ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു മിനറൽ വാട്ടർ, ബാക്കി കഷണങ്ങൾ നാരങ്ങ ബേസിൽ (അര ഗ്ലാസ്) ചേർക്കുക.
കണ്ണട നൽകൽ ചുവടെ ഞങ്ങൾ, ഐസ് സമചതുര സ്ഥാപിക്കുക സ്പ്രിത്ത്സെര് പകരും, പുതുമ നൽകുന്നതും ഒപ്പം ബേസിൽ ഇല അലങ്കരിക്കാൻ അല്പം കൂടുതൽ ഗ്യാസുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുക. കായ, പുതുക്കുന്നതിൽ കോക്ക്ടെയിൽ പട്ടികയിൽ വളരെ പരസ്പരം ലുക്ക് അവർ ഒരു മനോഹരമായ നിറം ഉള്ളതിനാൽ.
ടെക്വില കൂടെ പൈനാപ്പിൾ പതിഞ്ഞത്
ഈ ഉന്മേഷം മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ ഇംഗ്ലീഷിൽ "ഫ്രഷ്ണറും" അതായത് പോലും "കൂളർ" വിളിക്കുന്നു. ന്യൂയോർക്കിലെ പാനീയങ്ങൾ ദെല്ലഅനിമ റസ്റ്റോറന്റ് ഡയറക്ടറും സഹ ഉടമ കണ്ടുപിടിച്ച പാചകരീതി.
ചേരുവകൾ: മൈനാകാണ് കപ്പ് വെള്ളം, മൈനാകാണ് കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 ചെറിയ പൈനാപ്പിൾ, ¼ പാകമായ പച്ചമുളക്, മൈനാകാണ് പാനപാത്രം സ്വർണം ടെക്വില, മൈനാകാണ് പാനപാത്രം വെള്ളി ടെക്വില, രണ്ട് നേഴ്സല്ല (ഏകദേശം പാനപാത്രം ¼), 8 ഗ്ലാസ് തകർന്ന ഐസ് 1 നാരങ്ങ പീൽ കൂടെ നീര്.
തയ്യാറാക്കൽ. ചൂട് ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ, വെള്ളം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാകം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു അലിഞ്ഞു പഞ്ചസാര വരെ കാത്തിരിക്കുക. വകയിരുത്തുന്നു.
ടെക്വില, നമ്മുടെ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സിറപ്പ്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് ചേർക്കുക ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പൈനാപ്പിൾ പച്ചമുളക് ഉലുവയും കൂടെ തടസ്സപ്പെടുത്താതെ ഒരു വലിയ കുടം ൽ.
തകർന്ന ഐസ് നിറഞ്ഞു കണ്ണട നമ്മുടെ ഉന്മേഷം കോക്ടെയ്ൽ ചേർക്കുക. സർപ്പിളാകൃതിയിൽ തോല് ചുണ്ണാമ്പും നാം പന്തിയിൽ സേവിക്കും കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറി ക്വഷ്
പുതുക്കുന്നതിൽ കോക്ക്ടെയിൽ സമ്മർ തയ്യാറാക്കി കഴിയും ക്വഷ്, കൂടുതൽ വ്യക്തമായി, സ്ട്രോബെറി പാചക ക്വഷ് കാര്യത്തിൽ പരിഗണിക്കുക.
അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങള് എടുത്തു: 1 കിലോ സ്ട്രോബെറി, വെള്ളം, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, 25 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് 25 ഗ്രാം തേൻ, ഉണക്കമുന്തിരി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒപ്പം സിട്രിക് ആസിഡ് നുള്ള് 5 ലിറ്റർ.
അടുക്കുക ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുക. ജ്യൂസ്, കേക്ക് ഇട്ടേക്കുക ഇല്ല, ഒരു സൌചെപന് വെച്ചു വെള്ളം നിറക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തിളയ്ക്കുന്ന ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, കൊണ്ടുപോകുന്ന. ഫിൽറ്റർ.
, നിറം യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, തേൻ, സിട്രിക് ആസിഡ് നീര് തടവുക ഇളക്കിവിടുന്നു നമ്മുടെ ജലം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ദിവസം ദമ്പതികൾ എവിടെയോ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക.
ചേരുവയുണ്ട് തയ്യാറാണ്, അത് കുപ്പികളിൽ, ഓരോ ഒരു പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് കുപ്പി. തുണികൊണ്ടു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അടച്ചു വേണം ഈ പാനീയം സൂക്ഷിക്കുക.
ഉന്മേഷം കോക്ടെയ്ൽ വെള്ളരിക്ക Agua ഫ്രെസ്ച
, 4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം സിറപ്പ് (പഞ്ചസാര + വെള്ളം), ശരാശരി വലിപ്പം 5 വെള്ളരിക്ക (പ്രെച്ലെഅനെദ് ആൻഡ് ജാലിക മൂപ്പിക്കുക, അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി വെവ്വേറെ റിസർവ് റിംഗ്) അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി 1.5 കപ്പുകൾ, പുതിയ ജ്യൂസ് 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും: ഈ കോക്ടെയ്ൽ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ് നാരങ്ങ ഐസ്.
മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ഒരു സിറപ്പ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു. അപ്പോൾ തന്നെ കോക്ടെയ്ൽ ഒരുക്കും: ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ (വെള്ളരിക്ക, ഇഞ്ചി, അല്പം വെള്ളം) ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കും. വെള്ളരിക്ക വരെ ബ്ലെൻഡർ പൂർണ്ണമായും പാലിലും മാറും അല്ല.
അടുത്തതായി ഫലമായി മിശ്രിതം നല്ലതു ഫിൽട്ടർ ബാക്കി കേക്ക് ഇട്ടേക്കുക. സിറപ്പ്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഐസ് കോക്ക്ടെയിൽ. നിങ്ങൾക്ക് പുതിന ഇല ചേർക്കാൻ കഴിയും, അവർ പുതിയ നൽകുകയും ഒരു ഉന്മേഷം കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now