അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളും സൂക്ഷ്മപരിശോധനയും: തോട്ടത്തിൽ ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എങ്ങനെ

ഏറ്റവും പുരാതനമായ പച്ചക്കറി വിളകളുടെ വകയാണ് ക്യാബേജ് കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള കോളിഫ്ളവർ എന്ന ഒരു ഉപജാതിയായ ബ്രോക്കോളി. ഏതാണ്ട് രണ്ടായിരം വർഷങ്ങൾക്കു മുമ്പ് പുരാതന റോം ബ്രോക്കോളി ശരിയായി എങ്ങനെ വളരുമെന്ന് അറിയാമായിരുന്നു. ഈ സംസ്ഥാനം മുതൽ ഇത് ബൈസന്റിയത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അതിനു ശേഷം മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് കണ്ടെത്തി. ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വിശാലമായ ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. പല തോട്ടക്കാർക്കും തോട്ടത്തിൽ ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എങ്ങനെ ചോദ്യത്തിന് ഒരു ഉത്തരം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

വിവരണം

60-90 സെന്റീമീറ്ററോളം നീളമുള്ള ഒരു പ്ലാൻറാണ് ബ്രോക്കോളി, പച്ചക്കറി വിളവ് ഉയർന്നതും, പാർശ്വശേഖരത്തിൽ അതിന്റെ അധിക തലകൾ നൽകി വരുന്നു. തല രൂപം അനുസരിച്ച്, പ്ലാന്റ് കോളിഫ്ളവർ സമാനമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ പൂങ്കുലകൾ കുറവ് സാന്ദ്രത, ഇല ഒരു മുടിക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ഉണ്ട്.

ബ്രൊക്കോളിയിലെ തരങ്ങൾ

ഈ പച്ചക്കറികളിൽ 200 ലധികം ഇനം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രണ്ട്: Calabrese ആൻഡ് Sparzheva, അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ. ആദ്യത്തെ ഇനം ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ഈ മുറികൾ ബ്രോക്കോളി കട്ടിയുള്ള ബ്രൈൻ ആൻഡ് ഇടതൂർന്ന പൂങ്കുലകൾ ഒരു സോളിഡ് തല ഉണ്ട്.

രണ്ടാം ഗ്രേഡ് പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ തല ഉണ്ട് ഏത് കാണ്ഡം, രൂപം. ഈ ചെടിയുടെ കാണ്ഡം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അവരുടെ രുചി ശതാവരിക്ക് സമാനമാണ്.

ഇതുകൂടാതെ ബ്രോക്കോളിൻറെ മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ആദ്യകാല-പക്വത ഇനങ്ങൾ

അത്തരം ഇനങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

• ചക്രവർത്തി F1 ആണ്. ഇതിന് ഉയർന്ന വിളവ് ഉണ്ട്. തലകൾ വലുതായി മേൽക്കൂരപോലെയാണ്, വലിപ്പമുള്ളതും, സുഗമവുമായ ഉപരിതലവുമുണ്ട്.
• വിറ്റാമിൻ. ഈ മുറികളുടെ തലകൾ പച്ചയാണ്, ശരാശരി സാന്ദ്രതയും അളവുകളും ഉണ്ട്.
• വ്യാസസ്. ഈ അടുക്കളയിൽ പച്ചക്കറികൾ നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ ചെറിയ തലകളുള്ളതാണ്, ചാര-പച്ച ബബിൾ ഇല ഒരു തിരശ്ചീന റോസറ്റ് രൂപം.
• കൊർവെറ്റെ F1. ശക്തമായ ഇലകൾ, ചാര-പച്ച നിറമുള്ള വലിയ ഇടതുള്ള തലയോ, പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. പല പാർശ്വസ്ഥമായ പൂങ്കുലകൾ, ഫ്രീസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
• Comanche. വളരെ നല്ല വൈവിധ്യവും, മറ്റ് ഇനങ്ങൾക്കുശേഷം വിരിയിക്കാം, കുറഞ്ഞ താപനിലയും ഉയർന്ന താപനിലയും ഭയപ്പെടുന്നില്ല.
• ലേസർ F1. അതു ദ്രുതഗതിയിലുള്ള നീളുന്നു സ്വഭാവവും, തല നിശിതം പച്ച ഇരുണ്ട ആകുന്നു.
• സാംമേ കിംഗ്. വൈകി വളരുന്ന അനുയോജ്യമായ നല്ല മുറികൾ, തികച്ചും ചൂട് സഹിക്കാതായപ്പോൾ.
• ശബ്ദം. ഇതിന് നല്ല രുചി സ്വഭാവമുണ്ട്.
• ബഹുമതി F1. തലപ്പുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും, പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരുന്നതിന് അനുയോജ്യവുമാണ്.

ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ

ഈ വിഭാഗത്തിൽ ബ്രോക്കോലി താഴെ പറയുന്നവയെത്തന്നെ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്:

• അറ്റ്ലാന്റിക്. ഒരു ഉയർന്ന കൂമ്പ്, ഇല ഒരു ശക്തമായ Rosette, വലിയ തല ഉണ്ട്.
• ബാൽബോവ F1. ഈ മുറികൾ ഒരു വലിയ ശോഭയുള്ള തല, നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ സ്വഭാവത്തിന്.
• ജെനോവ. തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി നട്ട് അനുയോജ്യം, ചെറിയ പുഷ്പം മുകുളങ്ങൾ കൊണ്ട് ഗോമമുള്ള തല വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

• ഗ്രീൻബെൽറ്റ്. ഇതിന് വലിയ വലിപ്പവും ഇടതൂർന്ന തലയുമുണ്ട്.
• പച്ച നിറം F1. ഇത് അസാധാരണമായ ഉയർന്ന ശേഷിയുള്ള ഇനമാണ്.
• സീസർ. ധൂമ്രനൂൽ നിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഒരു വലിയ തലയുമുണ്ട്.
• ആർക്കഡിയ. വലിയ ചാര-പച്ച തലകൾ ഉണ്ട്, തികച്ചും കുറഞ്ഞ താപനില, ഉയർന്ന കായിക്കുന്ന സഹിക്കാതായപ്പോൾ.

പരുവത്തിലുള്ള ഇനങ്ങൾ

ഈ ഇനങ്ങൾ കുറവാണ് സാധാരണമാണ്. ഈ വിഭാഗത്തിലെ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നവരിൽ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്:

• ലക്കി എഫ് 1. ഒരു വലിയ തല ഒരു വളരെ പ്ലാനിറ്റിയുള്ള രുചി ഒരു പ്ലാന്റ്.
• മാരത്തൺ F1. വലിയ തലങ്ങളിൽ പച്ച നിറമുള്ള തലയാണ് ഇത്, അതിലോലമായ രൂപവും നല്ല രുചിയും ഉണ്ട്.
• കോണ്ടിനെന്റൽ. വലിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഒരു തലമുണ്ട്. വലിയ രുചി.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ബ്രോക്കോളിൻറെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഒരു ശമനശേഷി ഉണ്ട്. ഭക്ഷ്യ ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗം സ്ഗാഗുകളും കനത്ത ലോഹങ്ങൾ നീക്കം സംഭാവന, കൂടാതെ കൊളസ്ട്രോൾ ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും തടയുന്നു, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്തക്കുഴലുകളും നാഡീവ്യൂഹം രോഗങ്ങളും, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. രാജ്യത്ത് ബ്രോക്കോളി എങ്ങനെ വളർത്തണം എന്ന് അറിയാൻ, ചെടിയുടെ പ്രത്യേകതകളെല്ലാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ബ്രോക്കോളി കാൻസർ സെല്ലുകളെ കൊല്ലാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. പുറമേ, ശരീരത്തിലെ സെറോടോണിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും കാബേജ് ഈ തരത്തിലുള്ള , നിങ്ങൾ ഓജസ്സും മൂഡ് ഒരു പ്രധാന വർദ്ധന ശ്രദ്ധിക്കും ഉൾപ്പെടെ.
ബ്രോക്കോളിൻറെ ഉപയോഗം കാഴ്ച വൈകല്യത്തിന് അനുകൂലമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ഒപ്പം ലെൻസ്, റെറ്റിനയിൽ ഗുണകരമായ ഇഫക്റ്റുകൾ കാരണം തിമിരം പോലുള്ള രോഗങ്ങളുള്ളവർക്കും ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്.

കാബേജ് ൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിലപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും, തൈറോയ്ഡ്, ഹൃദയം, കരൾ, ഡുവോഡിനത്തിന്റെ ഒരു ഗുണം ഉണ്ട്.
ഈ പച്ചക്കറിയുടെ അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ തോട്ടത്തിലെ ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എങ്ങനെ പലരും ചിന്തിക്കുന്നു.

കോമ്പോസിഷൻ

കാബേജ് കുടുംബത്തിന്റെ ഈ പച്ചക്കറികൾ 90% വെള്ളമാണ്. കൂടാതെ, അതിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, നാര്, കൊഴുപ്പ്, കരോട്ടിൻ, അതുപോലെ കെ, പി.പി, യു ഗ്രൂപ്പ്, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വൈറ്റമിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാബേജ് കുടുംബത്തിലെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളെ പോലെ, ഈ പച്ചക്കറി അതിന്റെ രചനയിൽ സെലിനിയം ഉണ്ട്.

ബ്രോക്കോളി നിർമ്മിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ലിസ്റ്റുചെയ്യാത്തപക്ഷം അത് മനുഷ്യശരീരത്തെ വളരെയേറെ ഗുണം ചെയ്യും എന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം.

കാബേജ് നട്ടുവളർത്തുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല, അത് ഒരു ആണാണോ തോട്ടക്കാരൻ ആണ്.

വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ

വിത്തുകൾ നിന്ന് ബ്രോക്കോളി വളരുന്നതിനു മുൻപ് അവ വലിയതും പൂർണ്ണമായും വിടാൻ തയ്യാറാകണം.

വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കണം. ശേഷം, വിത്തുകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് boric ആസിഡ്, മാംഗനീസ് ഒരു പരിഹാരം എട്ടു മണിക്കൂർ സ്പൂണ്. 5 മണിക്കൂർ സ്പൂണ് ഏത് ആഷ് അനുയോജ്യമായ ആൻഡ് ഇൻഫ്യൂഷൻ. ശേഷം, വിത്തുകൾ കഴുകി ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് വയ്ക്കുന്നു. അത്തരം ചികിത്സ ശേഷം അവർ ഉണക്കണം, വിതെക്കപ്പെട്ടതോ കഴിയും.

ബ്രോക്കോളി എങ്ങനെ വളരണം?

ബ്രോക്കോളി കാബേജ് കോളിഫ്ളവർ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ വളരെ ആവശ്യമില്ല. പുറമേ, രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങളെ അതിന്റെ പ്രതിരോധം വളരെ ഉയർന്നതാണ്. മണ്ണിന്റെ ആഴത്തിൽ വളരെ ആഴത്തിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ മാത്രമേ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുകയുള്ളൂ.

വളരുന്ന തൈകൾ വസന്തകാലത്ത് നടുവിൽ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ബ്രോക്കോളി വളരുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് മണ്ണ് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ചികിത്സയിൽ നോൺ-അസിഡിറ്റി മണ്ണ് ക്യാബേജ് നല്ലതാണ്. മണ്ണ് അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ വേണ്ടി, ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. തടി ബോക്സിൽ ഉറങ്ങാൻ തയ്യാറാക്കിയ ഭൂമി, നില, കോംപാക്റ്റ് എന്നിവ വീഴുന്നു. അപ്പോൾ കാബേജ് വിത്തുകൾ അതിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കും. അഞ്ചു മുതൽ ആറ് ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ തുറന്ന നിലത്തു തൈകൾ നടാം. പ്ലാന്റ് photophilous ആയതിനാൽ, ഷേഡുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

നിലത്തു തൈകൾ നടുന്നതിന് മുൻപ്, ദ്വാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, തമ്മിലുള്ള ഏത് ദൂരം 40 സെ.മീ, വരികൾ അര മീറ്റർ കുറിച്ച് അവശേഷിക്കുന്നു. കിണറുകളും വെള്ളത്തിൽ കുളിച്ചു വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പൊട്ടിക്കുന്നതുപോലെയും ഞാൻ ദേശത്തിന്നു തീ വേക്കും; ദ്വാരങ്ങളിൽ പ്രാധമിക മിനറൽ രാസവളങ്ങളുടെയും ആഷ് ചേർക്കുക. ഈ ലളിതമായ എല്ലാ പ്രവൃത്തികൾക്കും ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോക്കോളി നല്ലൊരു വിളവു ലഭിക്കും.

തോട്ടത്തിൽ ശരിയായ തൈകൾ വളരാൻ എങ്ങനെ? തൈകൾ കാബേജ് മുളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും ഈ വഴി ഒരു ചിത്രം മൂടി ഏപ്രിൽ, സാധ്യമാണ്. തണുത്ത കാബേജ് തൈകൾ ഭയങ്കരമായ അല്ല, അതിനാൽ അവൾ തെരുവിൽ സുഖം അനുഭവപ്പെടും. കൂടാതെ, അത്തരം കാഠിന്യം കഴിഞ്ഞാൽ, പ്ലാൻറ് നല്ലത് മാറ്റാനും രോഗങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വരാനും കഴിയും.

ഒരു വളഞ്ഞ വഴിയിൽ ബ്രോക്കോളി എങ്ങനെ വളരണം? നിലത്തു കാബേജ് വിതെക്കും സ്ഥിരമായ ഒരു സ്ഥലത്തേക്ക് മെയ് ജൂൺ ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ കുറച്ച് വിത്തുകൾ വെച്ചു ഏത് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം. വിത്തുകൾ ഉയർന്നുവരുകയാണെങ്കിൽ, അവ മികച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വിടുക. ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് വിളവെടുക്കുന്നു.

തോട്ടത്തിൽ ബ്രോക്കോളി വളരുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് കാബേജ്, കര്ശനമായ, റാഡിഷ് ആകുന്നു മോശം മുൻഗാമികൾ ഓർക്കുക ആവശ്യം. നിങ്ങൾ പയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് പകരം പ്ലാന്റ് കഴിയും.

സൈബീരിയയിലെ ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എങ്ങനെ ചിന്തിക്കുന്ന പല തോട്ടക്കാറുകളും, ഈ മേഖലയിൽ വിവിധങ്ങളായ തെറ്റുകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ഒരു വലിയ തെറ്റ് വരുത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വൈകി പക്വമായ വൈവിധ്യത്തെ തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, തണുത്തതും മരവിപ്പിക്കലും ആരംഭിക്കുമ്പോൾ തല ഉയർത്തിയിരിക്കും. സൈബീരിയയിൽ, ചൂടായ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ അത്തരം തരത്തിലുള്ള ബ്രോക്കോളി നട്ടുവളർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ശരത്കാലത്തിന്റെ നടുവിൽ പ്ലാന്റ് വലിയ വലിപ്പമുള്ള ശക്തമായ തല ഉണ്ട്.

പരിചരണം

ഒരു നല്ല കൊയ്ത്തു ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായി ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എങ്ങനെ അത് പരിപാലിക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ബ്രോക്കോളിക്ക് സ്ഥിരമായി നനച്ചും കളനിയന്ത്രണവും ആവശ്യമാണ്. ചൂടിൽ അതു വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ അത്യാവശ്യമാണ്. പുറമേ, വളരുന്ന കാബേജ് ഭക്ഷണം അത്യാവശ്യമാണ്. ആദ്യമായി യൂറിയയുമൊത്ത് നേർത്ത മൾളീനുപയോഗിച്ച് നടീലിനു ശേഷം 10 ദിവസത്തിനു ശേഷം നടത്തുക. ഫലം കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ അടുത്ത മുന്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്താം. ഈ നൈറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കുക. സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാവുന്ന റെഡിമെയ്ഡ് രാസവളങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഓക്സിജൻ കുറയ്ക്കാൻ ചെടിയുടെ വേരുകൾ വേണ്ടി, പതിവായി മണ്ണ് അയവുവരുത്തുക ആവശ്യമാണ്.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ക്യാബേജ് തൈകൾ കൊല്ലാൻ കഴിയും keel കഴിയും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, turnips, മുള്ളങ്കി, മുള്ളങ്കി, മറ്റ് കാബേജ് സ്ഥലത്തു വെച്ചു ചെയ്യരുത്.

രോഗികള് യുദ്ധം സസ്യങ്ങൾ ചുറ്റും ചിതറിപ്പോകും വേണം ഏത്, നന്നായി തകർന്ന മുട്ട ഷെൽ സഹായിക്കും.

ബ്രോക്കോളി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന ജമന്തിപ്പൊടി നടുന്നതിലൂടെ കാറ്റർപില്ലറുകൾ ഒഴിവാക്കാം. ഈ ചെടികളുടെ വാസന കീടങ്ങളെ സഹിക്കാതായപ്പോൾ അല്ല.

Cruciferous തരേണ്ടത് നിന്ന് കാബേജ് സംരക്ഷിക്കാൻ , ചാരം, കുരുമുളക്, പുകയില ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാൽ അവർ ശക്തമായ വരെ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ മൂടി വേണം ചൂടുള്ള വരണ്ട വസന്തകാലത്ത് ഈ എപ്പോഴും ഫലപ്രദമല്ല.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം?

വിളവെടുപ്പ് പല ഘട്ടങ്ങളിലും നടക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, കേന്ദ്ര തല പൂർണമായി രൂപം കൊണ്ടെങ്കിലും അടഞ്ഞ മുകുളങ്ങളാൽ മുറിച്ചുമാണ്.

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ എല്ലാ രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം കൊയ്ത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് അതിവേഗം വളരുന്നതിനും മുകുളങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. കാലാവസ്ഥ തെളിഞ്ഞതും നനഞ്ഞതുമായ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ക്യാബേജ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും - ഓരോ 7-10 ദിവസം.

പ്രധാന പൂങ്കുലകൾ മുറിച്ചു ശേഷം, പാർശ്വസ്ഥമായ വേഗത്തിൽ വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. നിങ്ങൾ വളരുമ്പോൾ അവ വെട്ടിക്കളവിൻ.

അതികാലത്തു കാബേജ് കാലത്ത്, തിളച്ചുമറിഞ്ഞ സൂര്യനിൽ വയ്ക്കുക. ആദ്യകാല വേനൽക്കാലത്ത് ശേഖരിച്ച കൊയ്ത്തു, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതിനാൽ കാബേജ് ഉടനെ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ തിന്നുകയോ വേണം.

ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ശേഖരിച്ച ബ്രോക്കോളി അങ്കണം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പുറമേ, വിളവെടുത്തു സമയത്ത്, മറ്റൊരു പ്രധാന കാര്യം ഉണ്ട്: പ്ലാന്റ് വേരുകൾ നിന്ന് കീറി ഒരു മാസം തോട്ടത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. മഞ്ഞ് സഹിക്കാനാവാത്ത ശേഷി ഒരു പ്ലാന്റ്, പോലും ഭൂമിയിൽ നിന്നും നീക്കം, പൂങ്കുലകൾ കൂടുതൽ വൈകി കൊയ്ത്തു നൽകാൻ തുടങ്ങും.

വിത്തുകൾ കൃഷി

വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കാൻ, വലിയ വലിപ്പം ഒരു പൂങ്കുലകൾ വിട്ടു അത്യാവശ്യമാണ്. പ്ലാന്റ് ശേഷം, അത് നോക്കി, തട്ടുക എന്നു സ്ഥിരതയാർന്ന അത് കെട്ടി.

കായ്കൾ മഞ്ഞനിറഞ്ഞപ്പോൾ, വിത്തുകൾ ഇരുണ്ടതായിത്തീരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ടെസ്റ്റുകൾ വെട്ടിവയ്ക്കാം. സാധാരണയായി ഇത് സെപ്റ്റംബറിൽ സംഭവിക്കും.

സംഭരണം

പുറംതൊലിയിലെ ബ്രോക്കോളി പറമ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു പറയിൻ ഇല്ലാതെ, പച്ചക്കറി തുറന്ന cellophane ബാഗ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ചെറിയ സമയം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രീസ് കാബേജ് അഭികാമ്യവും ആനുകൂല്യങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, അഭികാമ്യമല്ല.

ഈ പച്ചക്കറികൾ വളരുന്നതിനും വൃത്തിയാക്കുന്നതിലേക്കും കൃത്യത പാലിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ധാരാളം ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ടു, തോട്ടത്തിൽ ബ്രോക്കോലി വളരാൻ എങ്ങനെ അറിവ്, സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അത് വളരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ആവശ്യമാണ്.