മത്സ്യത്തെ വേട്ടയാടുന്ന വിധം എങ്ങനെ: ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ

ഒരുപക്ഷേ, പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾക്കും ഭക്ഷണശാലകൾക്കുമൊപ്പം ഒരു മീൻ ചാലിയെയും ഫ്രോസൻസുകളെയും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. ഈ നദി പലപ്പോഴും ജീവനോടെ വിൽക്കപ്പെടുന്നു. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം നേരിട്ട് വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ഒരു കടൽ മീൻ - ചെതുമ്പലുകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കി തലമുടി നീക്കം ചെയ്ത് നീക്കം ചെയ്യുക. അപ്പോൾ പൂർത്തിയായ ശവം മരവിപ്പിച്ച് വില്പനയ്ക്ക് സ്റ്റോറുകൾ അയച്ചു. ഈ ദ്രുത പ്രോസസ്സിംഗിന് നന്ദി, കടൽ മത്സ്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അതിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പിണം വാങ്ങി, വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മത്സ്യം അഴിച്ച് എങ്ങനെ അറിയാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിനിടയിൽ, റെഡിമെയ്ഡ് റെഡിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണവും പല വഴികളുമാണ്.

മത്സ്യത്തിന്റെ ഏത് സംസ്കരണ പ്രക്രിയയ്ക്കിതിനുമുളള തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. മൃതദേഹം ദ്രാവകമോ ചൂടുവെള്ളത്തിലോ വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ യാതൊരു കാരണവശാലും അവർ അഴുകിപ്പോകും, വിഭവങ്ങൾ അയോഗ്യമായിത്തീരും. സ്വാഭാവിക വ്രണം നശിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഗുണത്തിന്റെ ഗുണവും രൂപവും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും സൌമ്യതയും. ഇതിനുവേണ്ടി, പൊട്ടത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാതെ മത്സ്യം ഫ്രീസററിൽ നിന്നും ഫ്രിഡ്ജ് താഴേക്കു സഞ്ചരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം നീങ്ങുന്നു. കഷണങ്ങൾ മയപ്പെടുത്തി ശേഷം, ബാഗ് തുറന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി പാചകം ആരംഭിക്കുക. കുറവ് ജ്യൂസ് നല്ലത്, thawed ആണ്.

ഉത്പന്നത്തിൻറെ സ്വാഭാവിക തിമിംഗലത്തിനായി കാത്തിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലെങ്കിലോ? നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നടപടികൾ ആവശ്യമുണ്ട്. മത്സ്യത്തെ വേഗത്തിലാക്കാൻ ചില നുറുങ്ങുകൾ ചുവടെയുണ്ട്. ലഭ്യമായ തരത്തിലുള്ള വലുപ്പം, സമയം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച്, ആവശ്യമുള്ള ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു മത്സ്യത്തെ വേട്ടയാടുന്നത് എങ്ങനെ

ഒരു കിലോഗ്രാം മത്സ്യം ഒരു ടേബിൾ വേണ്ടി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പട്ടിക ഉപ്പ് അലിയിക്കുന്നതിനുള്ള. സ്പൂൺ ലിക്വിഡ് ലിറ്റർ. ചെറിയ വസ്തുക്കളും കഷണങ്ങളുമുണ്ടാക്കാൻ, ഒരു മണിക്കൂർ മുതൽ രണ്ടു വരെ നീളമുള്ള വലിയ ശവക്കല്ലറകൾ ഉണ്ടാകും.

മൈക്രോവേവ് മത്സ്യത്തെ വേവിക്കുക

രണ്ടാമത്തെ ജനപ്രിയവും ലളിതവുമായ മാർഗ്ഗം ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കലാണ്. ഡിവൈസിനുള്ളിൽ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ് ഇത്. ആവശ്യമുള്ള മോഡ് തെരഞ്ഞെടുത്ത് മത്സ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ വാതിൽ തുറന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ മറക്കരുത്, പോലും പ്രോസസ്സിംഗ് വേണ്ടി കഷണങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ് മറക്കരുത്. ആവശ്യമായ സമയം കഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ മറ്റൊരു അഞ്ചു മുതൽ പത്ത് മിനിറ്റ് വരെ ചേമ്പറിലെ ഉത്പന്നം ഉപേക്ഷിക്കുക.

ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് മത്സ്യം വേഗത്തിൽ എങ്ങനെ കളയുകയാണ്

ദ്രാവക ഖണ്ഡങ്ങളിൽ ചൂടുള്ള വായൂ ഉപയോഗത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഈ രീതി. ഒരു വലിയ എണ്നിലോ മുകളിൽ ഒരു colander ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തതിനു ശേഷം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. വളരെ ദുർബലമായ തീയിൽ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക. പിന്നെ ഒരു colander ഇട്ടു ചൂടുള്ള വായുവിൽ, തണുത്തുറഞ്ഞ പായ്ക്ക് മത്സ്യം ചെറിയ വിഭവങ്ങൾ കയറി പോകും വഴി. ഇടയ്ക്കിടെ താഴത്തെ കഷണങ്ങൾ അപ്പർ വരെ മാറ്റുക. മത്സ്യം മൃദുവാകപ്പെടുമ്പോൾ, അധികരിച്ച ഈർപ്പം ഊറ്റി ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ ഇടുക. മൃതദേഹം പൂർണമായും മൂടുകയാണെങ്കിൽ പരിശോധിക്കുക. ഇതിനു വേണ്ടി, പല സ്ഥലങ്ങളിലും ചിപ്പിയിലിട്ട് പൂട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം അനുഭവപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത വഴികൾ എല്ലാ വേഗതയിലും, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ defrosting അധിക രീതികൾ പ്രയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, competently അടുക്കളയിൽ വേല ആസൂത്രണം.