തൈര് പുളിച്ച പാല് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്: കലോറി, ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും പ്രത്യേകതകൾ

തൈര് ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ - പാൽ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരു, അവരിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, തൈര് മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പ്രശസ്തമായ മാറിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് ഫലം ചേർക്കുന്നതും വിദേശത്ത് സംഭവിക്കുന്നത്. റഷ്യ മറ്റ് മുൻ സോവിയറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും സാദുണ്ടാക്കുന്ന ചേർക്കുമ്പോൾ, ഒരു സ്വാഭാവിക പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ പോലെ വിലക്കുന്നതു. വാസ്തവത്തിൽ, "എല്ലാ പ്രകൃതി" പല വേണ്ടി ഒരു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള, പ്രത്യേകിച്ച് പാൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ആണ് ഫലം സുഗന്ധങ്ങൾ തൈര് വളരെ പ്രശസ്തമായ അവ. കാരണം മുകളിൽ പാനീയം രണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ എന്നു വസ്തുത, ചോദ്യം അനിവാര്യമായും ഉയരുന്നു: പുളിച്ച പാല് നിന്ന് തൈര് എങ്ങനെ? വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഈ പാനീയങ്ങൾ എന്താണ്?

കെഫിര് പാലും തൈര് തമ്മിലുള്ള ഒരു ക്രോസ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഒരു സാന്ദ്രമായ ടെക്സ്ചർ ചെറുതായി മൂർച്ചയുള്ള രുചി ഉണ്ട്. ബിയര് പാൽ ബാക്ടീരിയ സംസ്കാരങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച. ചരിത്രപരമായി, ജനം വീട്ടിൽ ഈ ചെയ്തു, എന്നാൽ ഇന്ന് ഏറ്റവും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഗ്രോസറി സ്റ്റോറുകൾ വാണിജ്യപരമായി ഉണ്ടാക്കി തൈര് വാങ്ങുന്നത്.

കെഫിര് തൈര് പോലെ ആസ്വാദ്യകരം, എന്നാൽ മൃദുവായ ആണ്. ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ രുചി കുറവ് നിശിതം ഇപ്പോഴും പരമ്പരാഗത തൈര് മൂർച്ചയേറിയതും, എന്നാൽ. കൂടാതെ, ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ സുഗമമായ, യൂണിഫോം ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഫോട്ടോ കാണുന്നത് പോലെ, തൈര് ശുദ്ധമായ വെള്ള ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ ഒരു തവിട്ട് നിറം ഉണ്ട്. ഒരു ബിയര് - ഈ ചുട്ടു പാൽ ബിയര് വസ്തുത കാരണം പാകംചെയ്ത പാൽ. ഈ ഉൽപ്പന്നം ചരിത്രപരമായി അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ മണിക്കൂറുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ അതിന്റെ മഞ്ഞ ൽ ദിവസംമുതൽ പാൽ വെന്തെരിയാൻ നിർമ്മിക്കുന്നത് ചെയ്തു. വീണ്ടും, ഇന്ന്, ചട്ടം പോലെ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കേവലം റെഡിമെയ്ഡ് ബിയര് പാകംചെയ്ത പാൽ ഗ്രോസറി സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങാൻ.

അങ്ങനെ, ഉൽപ്പന്നം ഇരുവരും - അത് പല തരത്തിൽ ഒരു ബിയര് പാൽ ആണ്. ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ, തൈര് എന്നിവ കെഫിര് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം മനസിലാക്കുന്നതിന്, അത് വിശദമായി ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും വിശേഷതകൾ പഠിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

തൈര് എന്താണ്?

കെഫിര് ദഹിക്കാൻ പ്രൊബിഒതിച്സ് സമ്പുഷ്ടമാണ് ദഹനം കുടൽ ആരോഗ്യത്തിന് അവിശ്വസനീയമായ നല്ലതാണ്. പല ഗവേഷകരുടെ തൈര് വരെ ആരോഗ്യകരമായ മെച്ചപ്പെട്ട പ്രവർത്തനം ബദൽ വിശ്വസിക്കുന്നു. അവിടെ ഗവേഷണം പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഏത് കെഫിര് നിരവധി ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളാണ്. പുളിച്ച പാല് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ എന്തു കെഫിര് മനസ്സിലാക്കാൻ അതിന്റെ ഘടന പഠിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അവൻ എങ്ങനെ ചെയ്തു?

ആദ്യ കെഫിര് - പരമ്പരാഗതമായി പശുവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിന്റെ പാൽ ഒരു വര്ജ്ജിച്ചിരിക്കേണംവീഞ്ഞിന്റെ. ഇത് പാൽ ഒരു പ്രത്യേക ചർച്ച ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ. എന്നാൽ, ഈ പരമ്പരാഗത അർത്ഥത്തിൽ വിവാദ അല്ല, കോളിഫ്ളവർ സാമ്യതയുള്ള യീസ്റ്റ് ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയയുടെ സംസ്കാരം. 24 മണിക്കൂർ അങ്ങനെ ഉള്ളിൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ പെരുകി ഒരു തൈര് making, പാൽ പഞ്ചസാര പുളിച്ചു. അപ്പോൾ ബീജങ്ങൾക്കും ലിക്വിഡ് നിന്നും നീക്കം വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഡയറി തൈര് പതിപ്പ് തേങ്ങ, വാൽനട്ടിന്റെയത്ര പാലും മറ്റ് ദ്രാവകം ഉണ്ടാക്കി ചെയ്യാം. എന്നാൽ, അവർ, പാൽ പാനീയം അതേ പോഷക മൂല്യം ഇല്ല കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്ന വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമൃദ്ധമാണ് ആണ്

പ്രൊബിഒതിച് പ്രഭാവം

കെഫിര് - തൈര് ഒരു ശക്തമായ പ്രൊബിഒതിച്. പതിവായി ക്ഷയിച്ചും വരുമ്പോൾ ചില മൈക്രോ-ജീവജാലങ്ങളുടെ അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന, ആരോഗ്യം ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം കഴിയും. ഈ പ്രധാന പ്രഭാവം - അത് ദഹനം, ഭാരം മാനേജ്മെന്റ് ആൻഡ് മെന്റൽ ഹെൽത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്തി. ഞങ്ങൾ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ദഹനം കരുതുന്നു എങ്കിൽ തൈര്, പുളിച്ച പാലും "വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു" നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്?

പ്രൊബിഒതിച്സ് യാജകന്റെ ഗുണം ബാക്ടീരിയ ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുക സഹായിക്കും. അവർ വയറിളക്കം നിരവധി ചികിത്സ വളരെ ഫലപ്രദമാണ് പുലർത്തുന്നത്. പ്രൊബിഒതിച്സ് ആൻഡ് പ്രൊബിഒതിച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ സഹായിക്കുന്ന തെളിവുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട് ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ. ഈ വെറിപിടിപ്പിക്കുന്ന മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം, ഹെലിചൊബച്തെര് അണുബാധ പരത്തിയ അൾസർ, മറ്റുള്ളവരെ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ദഹനം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇക്കാരണത്താൽ, തൈര് സഹായകമായേക്കും.

തൈര് - ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രൊബിഒതിച് ഭക്ഷണങ്ങൾ, പക്ഷേ തൈര് വളരെ കൂടുതൽ ശക്തമായ ഉറവിടം. ഇതിന്റെ ബീജങ്ങൾക്കും ഒരു വളരെ ശക്തമായ പ്രൊബിഒതിച് തിങ്ങുന്ന ബാക്ടീരിയ യീസ്റ്റ് ഏകദേശം 30 സമ്മർദ്ദങ്ങളോടും, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മദ്യവും പാൽ തരമാണുള്ളത് വളരെ ചെറിയ സംഖ്യ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ആരും യീസ്റ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ചെയ്യുന്നു, "സ്നോ" ഉൾപ്പെടെ തൈര് ഒരു സോവിയറ്റ് റഷ്യൻ അനലോഗ് ആണ്.

തൈരിൽ മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

കൂടാതെ, തൈര് ശക്തമായ കോമോഡോ ഉണ്ട് - അത് പോരാടുകയും ചില പ്രൊബിഒതിച്സ് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അതുല്യമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ലച്തൊബചില്ലുസ് കെഫിരി, ഈ പാനീയം മാത്രം ഉണ്ട്. സ്റ്റഡീസ് പ്രൊബിഒതിച് സാൽമോണെല്ല, ഹെലിചൊബച്തെര് പൈലോറി ആൻഡ് എ.ചൊലി ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകൾ വളർച്ചയെ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഈ തൈര് പുളിച്ച പാല് നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ് അധികം സവിശേഷതയായ ഒന്നാണ്.

കെഫിരന് - തൈര് സാന്നിധ്യം കാർബോ തരം - പുറമേ കോമോഡോ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്.

മറ്റൊരു തെളിയിക്കപ്പെട്ട വസ്തുത തൈര് അസ്ഥി ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൂടുക സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും എന്നതാണ്. ഈ രോഗം പഴയ സ്ത്രീകളുടെ ഇടയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് അത് അത്യന്തം ഒടിവുകൾ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മതിയായ കാത്സ്യത്തിൻറെ ഉറപ്പാക്കുക ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കൂടുക പുരോഗതിയെ വേഗത ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ വഴികൾ.

കെഫിര് ഫാറ്റി പാൽ ആണ് കാത്സ്യം മാത്രമല്ല ഒരു നല്ല ഉറവിടം, മാത്രമല്ല വിറ്റാമിൻ കെ 2 ആണ്. ഈ പോഷക കാത്സ്യം ചയാപചയ ഒരു കേന്ദ്ര പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഉപയോഗം 81% വരെ ഒടിവുകൾ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

കെഫിര് പുറമേ കാൻസർ തടയാനുള്ള സമ്മാനിക്കുന്നു. ഇത് കാൻസർ ലോകത്ത് മരണം ഒരു കാരണമാകുന്നത് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. അസാധാരണമായ സെല്ലുകളെ അനിയന്ത്രിതമായ വളർച്ച ശരീരത്തിൽ അവിടെ ഒരു ട്യൂമർ അവിടെ ഈ രോഗം സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് പ്രൊബിഒതിച്സ് അർബുദത്തിന് സംയുക്തങ്ങൾ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുകയും ട്യൂമർ വളർച്ചയെ ആ ദിവസംമുതൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ രോഗപ്രതിരോധ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും.

കെഫിര് എന്താണ്?

കെഫിര് - ഒരു ബിയര് പാൽ ഉൽപ്പന്നം സ്ത്രെപ്തൊചൊച്ചുസ് ഥെര്മൊഫിലുസ് ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബിയര് ചുട്ടു പാൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ. സാധാരണ ഒരു കാലം ചൂട് ഏത് ചൂട്-ചികിത്സ പാൽ, ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, അത് ക്ലാസിക് മദ്യവും ഒരു ടാൻ ക്രീം നിറം രുചി ഉണ്ട്. ഈ പാനീയം കൃത്രിമമായ ചൊലൊരംത്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതി പാൽ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

ഈ യൂണിഫോം ര്യജ്ഹെന്ക. എന്താണ് ബിയര് പാകംചെയ്ത പാൽ കെഫിര് നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്? അവനെ വ്യത്യസ്തമായി, അവൾ ഏതെങ്കിലും കട്ട വാതക ഉണ്ടായിരിക്കരുത്, ഒരു സൗമ്യതയും മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കണം. എന്നാൽ, അനുവദനീയമായ പാൽ ചിത്രത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ. പുളിച്ച പാൽ പോഷക യഥാർത്ഥത്തിൽ പാൽ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം സമാന എന്നാല് വലിച്ചെടുക്കുന്ന.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണമേന്മയുള്ള പുളിച്ച പാല്

അത് വിവിധ ചികിത്സാ ഗുണങ്ങൾ ര്യജ്ഹെന്ക കരുതുന്നു: പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് കാൽസ്യം 20 ശതമാനം ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യമായ ഒരു പാദത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ഫോസ്ഫറസ്. പുളിച്ച പാൽ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പാൽ അധികം ദഹിക്കാതെ.

പുളിച്ച പാല് തൈര് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് എന്തു തീരുമാനിക്കേണ്ട പ്രധാന മാനദണ്ഡം - ഒരു മാവ് ഏജന്റ് ഭാഗമാണ്. ഭാവികാലത്തു അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലാക്റ്റിക്,, വിശപ്പ് നൽകുന്നു ദഹനനാളത്തിന്റെ, കിഡ്നി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ. ര്യജ്ഹെന്ക പുറമേ gastritis കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന ആമാശയത്തിലെ വീണ്ടെടുക്കൽ ഫംഗ്ഷൻ, കുടലിൽ, പാൻക്രിയാസ്, സൗകര്യമൊരുക്കുന്നു. ഇത് ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി കൈവരിക്കും ഏത് എവിടേക്ക് സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളും (എൻസൈമുകൾ, സ്വതന്ത്ര അമിനോ ആസിഡുകൾ, ആന്റിബയോട്ടിക്കായ പദാർത്ഥങ്ങളും) ഒരു സമുച്ചയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കെഫിര് കരൾ എന്ന കോശജ്വലനം, പാൻക്രിയാസ്, പിത്താശയ, കുടലിൽ കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്നാണ്.

കുടിവെള്ളത്തിനും കെഫിര് പുളിയും പാൽ

ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും, കെഫിര് കുടിക്കാൻ അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ പാകംചെയ്ത പാൽ ബിയര്, എന്നാൽ മറ്റ് വഴികളിലൂടെ അവരെ ഉപയോഗിക്കാം. അവർ പച്ചയോ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ നന്നായി ഇളക്കുക, ഒപ്പം മുഎസ്ലി ആൻഡ് ഗ്രനൊല, ഒപ്പം അരകപ്പ് കൂടെ പകരം പാൽ അനുയോജ്യമാണ്. എന്താണ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ - തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ബിയര് പാകംചെയ്ത പാൽ - സ്വകാര്യ മുൻഗണന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചില പാൻകേക്കുകളും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ബിയര് പാകംചെയ്ത പാൽ ബട്ടർ പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാൻ എന്നുമാണ്, എന്നാൽ ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു അമേച്വർ അല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കെഫിര് ടെസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളെ ഹാഷ് ബ്രൊവ്ംസ് ഒരു സാധാരണ വിഭവം.

കെഫിര് പുറമേ കോസ്മെറ്റിക് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ത്വക്ക് മൃദുവായ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അത്യാവശ്യമാണ് ബാത്ത് വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച പാല് ഒരു ലിറ്റർ ചേർക്കാൻ ആണ്. തൊലി 15 മിനിറ്റ് ഒരു കുളി ശേഷം വലിയ നോക്കും. ഈ ചികിത്സ ഒരു മാസം തുടർച്ചയായി ആവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്ഥായിയായ പ്രഭാവം ആസ്വദിക്കും. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴെല്ലാം എന്തു പുതിയ മദ്യവും പാകംചെയ്ത പാൽ എന്നു, അങ്ങനെ അത് ഔഷധങ്ങളെ ആണ് ഓർമ്മിക്കുക. 'അത് ഒരു പുതിയ പാനീയം പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ തത്സമയ ലാക്റ്റിക് ബാക്ടീരിയ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ബിയര് പാകംചെയ്ത പാലും തൈര്: കലോറി

തൈര് പുളിച്ച പാല് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്? 100 ഗ്രാമിന് മാത്രം 41,00 കലോറി - നിങ്ങൾ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ താരതമ്യം, ആ ര്യജ്ഹെന്ക 66,00 കിലോ കലോറി ൽ, തൈര് സമയത്ത് കാണാം. അങ്ങനെ, കോട്ടവളയുന്നവര് അനുയായി നിര വ്യക്തമാണ്. എന്നാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കലോറിയും ഉള്ളടക്കം കൂടാതെ, അത് പ്രധാന അറിയുന്നത് അവരുടെ മറ്റ് പ്രത്യേകതകൾ. സാധുവായ താരതമ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ശ്രദ്ധ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം, കാർബോ തുക പ്രധാനമായും രണ്ട് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് സാന്നിദ്ധ്യം നൽകേണ്ടിവരും, ഒപ്പം വേണം.

കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച പാലും തൈര്

അവരുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ബന്ധപ്പെട്ട് തൈര് ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എപ്പോഴും നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ ഘടകം വന്നേക്കാം. മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് നോക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, കൊഴുപ്പ്, ശരീരത്തിൽ അവരുടെ ഇഫക്റ്റുകൾ നിരവധി തെറ്റിദ്ധാരണകൾ ഉണ്ട്. 0.93 ഗ്രാം - കെഫിര് തൈര് അതേസമയം കൊഴുപ്പ് 3.60 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മൊനൊ- ആൻഡ് കപ്പലണ്ടി (ഉപയോഗപ്രദമായ പോലും ആവശ്യമായ) - ഇതിൽ ചില കൊഴുപ്പ്, ട്രാൻസ്-കൊഴുപ്പും (ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ആയ), ഒപ്പം ബാക്കി തുക പൂരിത.

0.66 ഗ്രാം - ഈ ശുദ്ധീകരണ നൽകിയിരിക്കുന്ന, ര്യജ്ഹെന്ക പൂരിത കൊഴുപ്പ് 2.40 ഗ്രാം, തൈര് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ട്രാൻസ് കൊഴുപ്പ് തൈര് തുക 0.04 ഗ്രാം ആണ്. പൂരിത ട്രാൻസ് രണ്ട് കൊഴുപ്പ് അനാരോഗ്യകരമായ അവർ കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും പോലെ ഒഴിവാക്കണം. ഈ തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളുടെ സംസാരിക്കുകയായിരുന്നു കെഫിര് മൊനൊഉംസതുരതെദ് കൊഴുപ്പ് കപ്പലണ്ടി 0.05 ഗ്രാം 0,31 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കാർബോ തുക

കാർബോ ശരീരത്തിൽ ഊർജ്ജം പ്രധാന സ്രോതസ്സ് കണക്കാക്കുന്നു. 4.80 ഗ്രാം, തൈര് - - 4.48 ഗ്രാം കൂടുതൽ കാർബോ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കലോറി ര്യജ്ഹെന്ക കാര്യത്തിലെന്നപോലെ. ഇവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിൽ സഹായിക്കും. പുളിച്ച പാലും തൈര് കാർബോ രണ്ടു തരം, ഫൈബർ, പഞ്ചസാര വിഭജിക്കാം. ഇരുവരും പാൽ മാത്രം രണ്ടാം ഉണ്ട്. സാധാരണഗതിയിൽ പൊസ്ത്പ്രംദിഅല് ശരീരം ഭക്ഷണം ഫൈബർ, പഞ്ചസാര, അന്നജം വീണു, എന്നാൽ പുളിച്ച പാലും തൈര് ഫൈബർ പൂർണമായും അസാന്നിദ്ധ്യം.

തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ, എന്തുകൊണ്ട് - മുകളിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഒരു നിഗമനത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്ന് കോരുവാൻ പ്രയാസമാണ്. ഒരു വശത്ത്, തൈര് കുറവ് കലോറിയും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന വേണ്ടി നല്ലത്. മറ്റ് ന് - ബിയര് പാകംചെയ്ത പാൽ ആരുടെ ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് വ്യക്തമായ ഒരു അതുല്യമായ രാസഘടകങ്ങൾ, ഉണ്ട്.