ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉള്ളി വളയങ്ങൾ: വിശപ്പു ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ
ഉള്ളി വളയങ്ങൾ - അത് ഉണ്ടാക്കുവാൻ എളുപ്പത്തിലുള്ള ഒന്ന് വിലകുറഞ്ഞ ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഒരുവൻ. അടുത്തിടെ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ ബിയർ പ്രേമികൾ പിസ്തഛിഒസ്, നിലക്കടല എന്നിവ ച്രിസ്പ്സ് വിട്ടുപിരിഞ്ഞു ഈ രസകരമായ വിശപ്പു ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ കഫേകളും മേഖലയിൽ പകരം ഒരു വശത്ത് വിഭവം ആയി വളയങ്ങൾ ആഹാരം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്.
എന്താണ് ഈ വളയങ്ങൾ അങ്ങനെ ആത്മബന്ധം ആണ്?
പല തരത്തിൽ, അവർ പാചകം വസ്തുത ശരിക്കും വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ തന്നെ, ഒരു പാത്രം തന്നെ ഇളക്കുക മാവു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, (ഏകദേശം രണ്ടു സ്പൂൺ) - രണ്ട് മുട്ട മാവു ക്രീം (ഏകദേശം 150 ഗ്രാം) - അര സ്പൂൺ, മറ്റ്. ബഹുജന കട്ടിയുള്ള ആയിരുന്നു അങ്ങനെ, ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് മാവു ചേർക്കുക - 3 ടേബിൾ. അടുത്തത്, ചിപ്സ് (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന) എടുത്തു അവരെ വൈക്കോൽ. 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ തിരിയുക.
ഇത് പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ കട്ടിയുള്ള ഉള്ളി, എന്നാൽ വളയങ്ങൾ ഡോസും. മെച്ചപ്പെട്ട വലിയ ബൾബുകൾ എടുത്തു - അവർ മുറിച്ചു എളുപ്പമാണ് ഒപ്പം വളയങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയ പ്രാപിച്ചു. അപ്പോൾ ഓരോ മോതിരം, ആദ്യ പാത്രത്തിൽ കടന്നു മുക്കി ആണ് - ഒരു രണ്ടാം. നാം ചിപ്സ് തളിക്കേണം, എല്ലാ അധിക ഗ്ലാസ് നോക്കി - ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പരന്നു. പാൻ പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് അത് നല്ലത്. അവളുടെ സ്മജ്ഹെമ് സസ്യ എണ്ണ (മോതിരം മാത്രം ഒരു അല്പം പേപ്പർ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല), ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒന്നും കഴുകുക, സുരക്ഷിതമായി പാകം ഭക്ഷണം തുടങ്ങാം. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ, ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ 5-8 മിനിറ്റ് രൂപത്തിലെത്താത്ത. ഉടനെ രൂപം പോലെ - നീക്കം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ചില സോസ് പാകം റിംഗ് മുക്കി കഴിയും, വളയങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് വിഭവം ആയി വിളമ്പുന്നത് നിങ്ങൾ, സോസ് പകരും കഴിയും. അങ്ങനെ അവർ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഒന്നും ഇല്ലാതെ നേടുകയും, വെറും പോലെ ഭക്ഷിക്കും.
ഉള്ളി വളയങ്ങൾ പാചകം മറ്റൊരു വഴി ഉണ്ട് - batter ൽ. ഞങ്ങൾ മോതിരം മുക്കി ടെസ്റ്റ്, പല ബിയർ ന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ കൂടുതൽ എയർ വോള്യം മാറുകയാണെങ്കിൽ. ശബ്ദം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ - പകരം ബിയർ പച്ചവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട വെജിറ്റബിൾ എണ്ണ ഏതാനും ബിയർ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ രുചി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും അമർത്തുക കടന്നു. നാം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ എല്ലാ ബ്ലെൻഡർ ജയം. അടുത്തത്, ഒരു ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി അത്യാവശ്യമാണ് - ഞങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക പോകുന്നത് പോലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഞങ്ങൾ മുമ്പ് batter മുക്കി ചെയ്ത വരെ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഒതുക്കുകയും. ഇത്തരം വളയങ്ങൾ തയാറാക്കണം സമയത്ത് - അഞ്ച് മിനിറ്റ്, അവർ ശാന്തയുടെ വളരെ രുചികരമായ തിരിഞ്ഞ്. എന്നിരുന്നാലും, പുറംതോട് ഇളം ആണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, കഴിയും മുമ്പ് അവരെ നേടുകയും ആണ്. നിങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈയർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കാര്യങ്ങൾ പോലും എളുപ്പം, അത് ഏകദേശം 1-2 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
ഞാൻ ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ചപ്പോൾ, ആദ്യ കേസിൽ പറയുന്നു, രണ്ടാം നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ആദ്യം ഇട്ടു പ്രയോഗിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ - അതു അധികമുള്ള എണ്ണമയം കാരണം.
ബിയർ വരെ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഉടനെ നൽകാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ഉരുകി ചെയ്ത് Crackle ചെയ്യും കഴിയും. പക്ഷേ ഇപ്പോഴും രുചികരമായ ചെയ്യും.
പല കുഴെച്ചതുമുതൽ (ഏകദേശം മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ) ൽ അന്നജം ചേർക്കുക, എന്നാൽ ഈ വളയങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ.
എങ്ങനെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി ഉള്ളി വളയങ്ങൾ പാചകം
ലഘുഭക്ഷണ ശാല പതിപ്പ് ഈ വളയങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസം കാരണം. ചിപ്സ് രുചി അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പകരം ശുപാർശ ചിപ്സ് മാത്രം പ്രധാന കോഴ്സ് രുചി പോലും ഇടയ്ക്ക്. ഉദാഹരണത്തിന് തൈര്, - പകരം പുളിച്ച ക്രീം ഉംസ്വെഎതെനെദ് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ചില പാൽ ഉൽപ്പന്നം എടുത്തു നല്ലതു. ഇത് മികച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മത്സ്യം മാംസം വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ആണ്.
ഡിഷ്, അതിന്റെ ലാളിത്യം ഉണ്ടെങ്കിലും, വളരെ, വളരെ അസാധാരണമായ, നിങ്ങൾ പാചകം ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിപരമാക്കുക എങ്കിൽ കഴിയും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങൾ, വിവിധ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും എല്ലാ തരത്തിലുള്ള - ഒരു സാധാരണ കഴിയും ആയ ബിയർ സ്നാക്ക്സ് നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് കാർഡ്. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഒരു വാങ്ങി-ചിപ്സ് വളരെ റാംജീ വളയങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ, അടുക്കളയിൽ പാകം.
Similar articles
Trending Now